百香果蜜
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人做过这道菜
糖宝蔚蓝
每年都做，平时用来做果茶，冰冰粉都可以。放冰箱冷藏可以保存三个月到六个月。每次取用的话，用干净无油无水的勺子。
用料
百香果蜜的做法
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百香果切开
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取出果肉
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瓶底先倒一层蜂蜜，挖出的百香果肉倒入瓶中，看瓶中差不多有两厘米厚的百香果肉，撒入一层冰糖，一大勺蜂蜜。
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继续挖入两厘米厚的百香果 ，再撒一层冰糖，一大勺蜂蜜，以此类推直到瓶子加满。
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最上层再撒一层冰糖。
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冰糖沉下去也没关系，盖好盖子，放入冰箱冷藏。每天拿出来用干净无油无水的勺子搅拌一下。搅拌好了，继续放冰箱冷藏。三天或者一周过后就可以吃了。
小贴士
(冰糖+蜂蜜)：百香果=1：1
冰糖想办法打成小碎块，大概黄豆大小，装瓶里的话融化快一点。
密封罐一定要干净的，无油无水的，可以用开水烫一下，或者放水里煮一下杀菌。
冰糖想办法打成小碎块，大概黄豆大小，装瓶里的话融化快一点。
密封罐一定要干净的，无油无水的，可以用开水烫一下，或者放水里煮一下杀菌。
