简易版琥珀核桃
0
人做过这道菜
土豆妈妈0108
老家有一棵核桃树，老爸老妈收了核桃寄了一大包给我，怕放坏了，就想着做琥珀核桃。
用料
| 核桃300 | 克 |
| 蜂蜜2 | 勺 |
| 芝麻3 | 克 |
简易版琥珀核桃的做法
-
水烧开，放入剥好的带皮核桃仁，煮个3分钟，水沸腾后关火。这一步是为了去掉核桃皮上的苦涩味。
-
捞出核桃后，可以剥皮，也可以不剥皮，放入碟子中，根据个人口味加白糖，然后倒入蜂蜜，搅拌。等蜂蜜融化了白糖后就可以放入微波炉了。
-
放入微波炉，先叮1分钟，时间到后取出搅拌下再放回微波炉，如此反复5-7次，个人感觉第3次的时候放芝麻，叮5次就可以了，像我上面是叮了7次，有点脸黑了。
小贴士
一定注意放入微波炉叮1分钟后搅拌，再接着叮1分钟。
