登录   注册
  1. 首页
  2. 电火锅
  3. 香辣大闸蟹

香辣大闸蟹

7.7 综合评分
215 人做过这道菜
收藏
lilyding2012的厨房  lilyding2012
清蒸的吃多了，换个口味吧

用料  

大闸蟹
香锅底料
生粉
大蒜
姜片
干辣椒
香菜 少许，装饰用

香辣大闸蟹的做法  

  1. 将大闸蟹洗净

    香辣大闸蟹的做法 步骤1

  2. 对半切，沾上生粉

    香辣大闸蟹的做法 步骤2

  3. 放入油锅中煎

    香辣大闸蟹的做法 步骤3

  4. 重启一个油锅，放入配料
    大蒜，干辣椒，葱，姜片，小米椒等，抄香

    香辣大闸蟹的做法 步骤4

  5. 放入最重要的调味料，香锅底料翻炒（火锅底料也可以），根据螃蟹的分量，如果量少的话，底料量也应相应减少，否在味道太重了

    香辣大闸蟹的做法 步骤5

  6. 放入之前煎好的螃蟹，加点水，加盖。
    沸煮后，变小火，收汁

    香辣大闸蟹的做法 步骤6

  7. 味道不错哦！

    香辣大闸蟹的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 223 作品

全部223个作品

上传你做的香辣大闸蟹

 

香辣大闸蟹相关分类

电火锅 香辣大闸蟹 大闸蟹 干煸大闸蟹 水煮大闸蟹 大闸蟹炒年糕

被大家加入到以下菜单

美食 海鲜诱惑的封面
美食 海鲜诱惑
 中餐大餐的封面
中餐大餐
 最爱海鲜的封面
最爱海鲜
随便看看
该菜谱发布于 2012-11-04 20:44:46
11671 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者lilyding2012的其他菜谱

香辣大头虾

香辣大头虾

lilyding2012      35 做过
橙汁海绵杯子蛋糕

橙汁海绵杯子蛋糕

lilyding2012      30 做过
盐焗大闸蟹

盐焗大闸蟹

lilyding2012      4 做过
香辣小龙虾尾

香辣小龙虾尾

lilyding2012      3 做过
番茄排骨玉米汤

番茄排骨玉米汤

lilyding2012      0 做过
香煎培根小土豆

香煎培根小土豆

lilyding2012      0 做过
莫辜负春光之2015年版-野餐

莫辜负春光之2015年版-野餐

lilyding2012      0 做过
快手鲜虾白菜

快手鲜虾白菜

lilyding2012      0 做过

香辣大闸蟹的答疑

登录查看全部35条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负