鱼露青菜苔

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用料  

青菜苔 1把
猪油 1勺
鱼露 1勺

鱼露青菜苔的做法  

  1. 青菜苔切长段

  2. 锅烧温放入猪油,加热后倒入菜苔大火翻炒几下。

  3. 菜叶部分变深绿时倒入一汤勺开水,激起热蒸汽,盖上锅盖焖半分钟。

  4. 撒入一勺鱼露,翻炒均匀出锅装盘。

 

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该菜谱发布于 2022-11-06 15:20:25
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