准备好所有食材,这里我选用的是福临门沂蒙土榨花生仁油,做出来的拌面特别香,有花生的香味。
把黄瓜切丝,香菜切碎备用
把大蒜切末,香葱切碎备用
碗中加入1勺蒜末,1勺香葱碎,1勺白芝麻,1勺辣椒粉
平底锅锅中倒入适合福临门沂蒙土榨花生仁油,加热至油微微冒烟,可以闻到花生的香味
把热油淋入炸香
再加入少许食盐、味精、白糖,加入适量生抽、陈醋、和蚝油,一起搅拌均匀
玉米面条煮熟过凉水放入碗中
加入黄瓜丝和香菜碎,淋入调好的酱汁,拌匀就可以开吃了!
上传你做的凉拌玉米面