迷你巴斯克蛋糕

3 人做过这道菜
125ml铝箔杯:95克奶糊一个,可做5个
底Ø5cm纸杯:75克奶糊一个,可做8个
【风炉】190度15分钟

用料  

奶油奶酪(Kiri) 250克
细砂糖 62克
全蛋液 100克
淡奶油/浓稠酸奶 125克
玉米淀粉 10克

迷你巴斯克蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化,加细砂糖搅拌顺滑
    依次分次加入常温蛋液和淡奶油/浓稠酸奶拌匀
    筛入玉米淀粉拌匀,倒入模具,190度15分钟

    迷你巴斯克蛋糕的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2022-11-06 17:52:03
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