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面包
厚椰椰乳酪面包
厚椰椰乳酪面包
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ShuO_o
自用简记
【风炉】
60-80克餐包：150度15-20分钟
70克餐包(三盘)：165度15分钟
用料
烫种
高筋面粉
80克
开水
110克
主面团
高筋面粉(山茶花)
420克
全脂奶粉
20克
细砂糖
60克
厚椰乳(菲诺)
200克
水
100克
盐
6克
干酵母
6克
黄油
40克
椰香乳酪馅
奶油奶酪(Kiri)
136克
细砂糖
33克
椰子粉(南国)
20克
椰蓉
20克
酥粒
黄油
15克
细砂糖
15克
低筋面粉(美玫)
35克
厚椰椰乳酪面包的做法
。
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该菜谱发布于 2022-11-06 17:54:59
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