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脆皮老式蛋糕

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流苏和妞妞的厨房  流苏和妞妞
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用料  

低筋面粉 120克（粘米粉可替换10克低粉）
鸡蛋 4个
蜂蜜 30克
细砂糖 30克
融化黄油 20克

脆皮老式蛋糕的做法  

  1. 常温鸡蛋4个加蜂蜜和白糖先搅拌融化

  2. 中速打6分钟，再中低速2-3分钟，用打蛋头划8不会马上消失

  3. 筛入低粉，翻拌均匀

  4. 倒入融化的黄油翻拌均匀

    脆皮老式蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入抹了油的12连杯模具，烤箱中层170°18分钟。

    脆皮老式蛋糕的做法 步骤5

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脆皮老式蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱 烘焙
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该菜谱发布于 2022-11-06 18:31:42
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