秋日养生润燥冬瓜汤

0 人做过这道菜
出这个菜谱是因为有天中午全家吃了寿喜锅,然后午睡的时候孩子就咳嗽了,我们大人也嗓子发干,于是决心晚餐吃清淡点。孩子不是很喜欢吃冬瓜,要营养均衡,还要味道适口,这个汤做到了

用料  

冬瓜 约300克
平菇 6朵
鸭血 半盒
葱白 1段
香菜 少许
胡椒粉 1匙
食盐 2匙
香油 适量

秋日养生润燥冬瓜汤的做法  

  1. 冬瓜去皮去瓤切薄片,平菇撕成细条,鸭血切小块备用

  2. 锅中加水烧开,加入冬瓜,平菇和葱白,待再次烧开转小火

  3. 冬瓜颜色透明软烂后加入鸭血,同时加入盐,胡椒粉调味。出锅前加入少许香菜和香油。完成

 
该菜谱发布于 2022-11-06 18:36:21
6 收藏


作者稀饭团团子的其他菜谱

秋日养生润燥冬瓜汤的答疑

关于秋日养生润燥冬瓜汤的做法还有疑问? 登录提一个问题