土豆炒茄子

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用料  

土豆炒茄子的做法  

  1. 茄子削皮后跟土豆切条备用

    土豆炒茄子的做法 步骤1
  2. 土豆焯一下水到半透明状态就可以

    土豆炒茄子的做法 步骤2
  3. 切点蒜末

    土豆炒茄子的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,油可以倒多一点这样炒出来的茄子比较香

    土豆炒茄子的做法 步骤4
  5. 先炒一下土豆

    土豆炒茄子的做法 步骤5
  6. 再加入茄子跟蒜,翻炒均匀加入盐,白糖 ,味极鲜生抽也可以,一点点酱油

    土豆炒茄子的做法 步骤6
  7. 出锅即可

    土豆炒茄子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-11-06 20:23:13
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土豆炒茄子的答疑

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