土豆切丝,不要太细,改刀短节。倒入鸡蛋液中,加入肉糜、盐,黑胡椒,全麦面粉搅拌均匀,呈现糊状即可。
空气炸锅预热,将垫纸放入锅中,滴三滴橄榄油刷匀,将土豆糊倒入垫纸,均匀铺开,调至180℃,烤15分钟翻面,再用180℃烤8分钟即可。切成想要的形状摆盘。
土豆饼因为加了肉糜和鸡蛋,吃起外焦里嫩,松软可口,配上水果萝卜,自制拿铁,一顿营养均衡的早餐就做好了。
上传你做的营养均衡的土豆饼