营养均衡的土豆饼

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一顿营养均衡的早餐应该包括四类:谷类、肉(蛋)类、奶(豆)类,以及蔬菜水果类,四类齐全,则属于营养充足而均衡。用空气炸锅烤出一个土豆饼,谷类、肉类、蛋类全有了,配上牛奶🥛和水果,一顿可口又英语的早餐就有了。

用料  

全麦面粉 50克
鸡蛋 2只
土豆 一个
肉糜 50克
少许
黑胡椒 少许
橄榄油 3滴

营养均衡的土豆饼的做法  

  1. 土豆切丝,不要太细,改刀短节。倒入鸡蛋液中,加入肉糜、盐,黑胡椒,全麦面粉搅拌均匀,呈现糊状即可。

    营养均衡的土豆饼的做法 步骤1
  2. 空气炸锅预热,将垫纸放入锅中,滴三滴橄榄油刷匀,将土豆糊倒入垫纸,均匀铺开,调至180℃,烤15分钟翻面,再用180℃烤8分钟即可。切成想要的形状摆盘。

    营养均衡的土豆饼的做法 步骤2
  3. 土豆饼因为加了肉糜和鸡蛋,吃起外焦里嫩,松软可口,配上水果萝卜,自制拿铁,一顿营养均衡的早餐就做好了。

    营养均衡的土豆饼的做法 步骤3

小贴士

如果觉得早上时间紧张,可以先调好土豆面糊,放入冰箱冷藏,第二天早上起来直接倒入空气炸锅,定时开烤,期间可以进行洗漱、整理,节约时间。
 

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该菜谱发布于 2022-11-06 21:38:50
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