腌料(牛肉、猪肉）:小苏打(牛肉可放一丢丢）淀粉，生抽，蚝油，料酒，烧烤料，五香粉，辣椒面，水，全都放里面，抓匀。再放油抓匀鸡肉选择奥尔良腌料，奥尔良鸡腿肉不错的(1:1:7)
湿料(烤肉、刷火锅皆可）:大蒜头 小米辣(不吃辣不放），剁碎，放点下面👇🏻干料(可不放）、芝麻，热油泼上去，放生抽，一点点醋，蚝油，葱，香菜干料:翠宏(牌子)
上传你做的烤肉记录(腌制、湿料、干料)
鱼鱼鱼ll
