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白菜炖豆腐

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初夏Summer_s06b的厨房  初夏Summer_s06b

用料  

豆腐 一斤
白菜 半颗
姜 适量
八角 1个
干辣椒 3个
葱 适量
生抽 适量
酱油 适量
盐 适量
清水 适量

白菜炖豆腐的做法  

  1. 如图，手撕白菜叶，待用

    白菜炖豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐切块，备用

    白菜炖豆腐的做法 步骤2

  3. 热油，加入大料，干辣椒，待出香味后，加入白菜，进行翻炒

    白菜炖豆腐的做法 步骤3

  4. 此时什么都不用加，就翻炒就行了，等到差不多软烂的时候，加入调味料

    白菜炖豆腐的做法 步骤4

  5. 此时，加入生抽酱油

    白菜炖豆腐的做法 步骤5

  6. 加入适量水，葱姜，水量刚刚没过白菜就行

    白菜炖豆腐的做法 步骤6

  7. 加入豆腐，盐。盖盖焖煮八到十分钟

    白菜炖豆腐的做法 步骤7

  8. 就可以上桌了

    白菜炖豆腐的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-11-07 10:32:13
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