拉花萝卜

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用料  

白萝卜 12斤
白糖 800克(喜欢甜口可以1000克)
白醋 1000克
白酒 60克
适量

拉花萝卜的做法  

  1. 白萝卜清洗干净,去掉头尾,先横切,切细点,然后翻过来斜着切,看视频(整个视频传不上😄)

    拉花萝卜的做法 步骤1
  2. 就是这个样子

    拉花萝卜的做法 步骤2
  3. 萝卜切好撒上盐,腌制一晚上

    拉花萝卜的做法 步骤3
  4. 腌制出很多水分,把水倒掉,再把萝卜挤去水分

    拉花萝卜的做法 步骤4
  5. 把萝卜放入大玻璃瓶子,白糖、醋、酒、混合均匀倒入,十二斤萝卜腌了一大玻璃瓶子

    拉花萝卜的做法 步骤5
  6. 还有一盆😄

    拉花萝卜的做法 步骤6
  7. 喜欢吃辣的可以加点小米辣或者辣椒面

    拉花萝卜的做法 步骤7
  8. 放在阴凉处第二天就可以吃

    拉花萝卜的做法 步骤8
  9. 酸酸甜甜真好吃😊

    拉花萝卜的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-11-07 12:15:24
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