白萝卜清洗干净,去掉头尾,先横切,切细点,然后翻过来斜着切,看视频(整个视频传不上😄)
就是这个样子
萝卜切好撒上盐,腌制一晚上
腌制出很多水分,把水倒掉,再把萝卜挤去水分
把萝卜放入大玻璃瓶子,白糖、醋、酒、混合均匀倒入,十二斤萝卜腌了一大玻璃瓶子
还有一盆😄
喜欢吃辣的可以加点小米辣或者辣椒面
放在阴凉处第二天就可以吃
酸酸甜甜真好吃😊
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