土鸡洗净后对破开,放入大一点的深盆里,在鸡大道表面抹上一层盐后放置10分钟
放入葱结、姜片、花雕酒(不用放水)
高压锅蒸:大火转中火25-30分钟左右普通蒸锅:大火转中火60-70分钟左右(筷子能轻松戳进去就好了)
肉鲜嫩,汤美味,好吃到停不下来,让神仙都嘴馋的🐔
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