电饭煲窑鸡🌟
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人做过这道菜
贪吃的谭小猪
在家有一口锅都可以做的一道肉食了
用料
电饭煲窑鸡🌟的做法
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给这半只失恋的鸡淋上热水/主要作用就是让皮肉紧致
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放入酱油，蚝油，老抽，料酒
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在加入一包窑鸡粉，这是我在抖音买的
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涂抹均匀，腌制40分钟
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电饭煲中放入姜块，葱段垫底
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腌制完把鸡放入锅中剩余的料汁倒进去
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在倒点油，我还放了一点水
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按下煮饭键即可，静静等待成果吧
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出锅了
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好烫，我要开始撕扯它了
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汁水饱满
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我不管我就要吃肉肉
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收藏学会了，赶紧做起来吧
小贴士
建议买点没那么老的鸡，这个是我婆婆养的老鸡，要煮好久，而且，好难撕的开，肉质当然没嫩鸡滑，老抽不要放多，酱油也是，因为窑鸡粉本来就有点咸了，没有这个窑鸡粉，也可以尝试盐焗鸡粉
