清理冰箱库存·不加一滴水·热腾腾香喷喷·暖冬必备部队锅

洋葱切块 大葱切段 蒜拍碎
油热下锅翻炒 炒炒炒炒炒！

准备好的配菜来个大合影～
一个包菜切块 把每一叶都分好
（图上是差不多三分之一的量 因为一个切出来太大盘拍起来不好看 一整个包菜就是锅子不加一滴水也能汤水香浓的秘诀呀！

海鲜菇切去根部洗净
上次吃火锅剩下的鸭血切切片
魔芋丝倒蹬出来放放好

炒香的锅里均匀铺一层包菜块
撒少许（两小勺）盐 然后盖上盖子焖一焖 让包菜出水
底层的包菜见软后翻一翻 接着焖
所有包菜都稍微软后下入其他备好的配菜（上面那一盘里面的其他

之前在延吉西市场小程序买的辣白菜终于拆包！
放得久了 自然有些酸酸的了～正适合做部队锅！

放入泡菜后的食材大合影～

后面的步骤忘记拍啦～来个成品大合影凑数！
料汁配方：四勺生抽 两勺醋 两勺蚝油 两勺辣椒酱 一小勺盐 一大勺糖
（可根据个人口味适量添删 因为我们都喜欢酸甜口味所以糖量加的略多

加入泡菜的锅子翻炒后浇入料汁 翻拌均匀后继续盖盖子焖
（后来又加了一颗苦苣 毕竟金金超喜欢吃蔬菜～必须多加多加！

所有食材焖软出水后加入低脂芝士片 这是奶香的灵魂！

煮煮煮煮煮～越煮越香 才是这一锅的真谛！

冬日严寒
暖暖的锅子才是冬日必备鸭！