咖喱鸡腿炖土豆

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一定要学,咖喱 土豆鸡,改变你对咖喱的看法,香喷喷的超下饭,记得多煮点米饭哦,怕你不够吃😁

用料  

鸡腿 1只
土豆 2个
洋葱 1个
胡萝卜 1根
半勺
生抽 2勺
白糖 1勺
淀粉 2勺
百丽咖喱 1盒

咖喱鸡腿炖土豆的做法  

  1. 鸡腿切小块,加入料酒,生抽,淀粉腌制20分钟。

    咖喱鸡腿炖土豆的做法 步骤1
  2. 配菜切块

    咖喱鸡腿炖土豆的做法 步骤2
  3. 腌制好的鸡肉炒白

    咖喱鸡腿炖土豆的做法 步骤3
  4. 热锅热油,加入洋葱,胡萝卜(翻炒一会儿),土豆再翻炒,加入盐,生抽,白糖翻炒均匀。

    咖喱鸡腿炖土豆的做法 步骤4
  5. 加入适量水,根据水量放去百丽咖喱块。

    咖喱鸡腿炖土豆的做法 步骤5
  6. 咖喱块融化后,加入备用鸡肉,慢慢熬制。

    咖喱鸡腿炖土豆的做法 步骤6
  7. 熬制5分钟加入适量纯牛奶调色提味。

    咖喱鸡腿炖土豆的做法 步骤7
  8. 熬制粘稠,土豆,胡萝卜软烂即可

    咖喱鸡腿炖土豆的做法 步骤8
  9. 盖米饭,上桌~

    咖喱鸡腿炖土豆的做法 步骤9

小贴士

1.盐适量,咖喱块有盐哦~
2.炒的时候先放胡萝卜,多炒一会,这样胡萝卜才好软
3.百丽咖喱有水量适配,根据自己的量来放哦,不多不少味道才好
 

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该菜谱发布于 2022-11-08 11:33:49
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咖喱鸡腿炖土豆的答疑

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