烫水和面，揉成光滑的面团醒一下，保鲜膜包好静置现在准备馅。
萝卜洗净后创成丝然后焯水1分钟，加入一小勺一盐。肉馅加入2勺生抽1勺老抽1勺蚝油，2勺盐，一点点香油，一个鸡蛋。准备点葱花、姜末倒入馅料的大碗内,浇入热油。搅拌均匀。粉丝一小捆泡软切小段加入肉末中。萝卜丝攥干水分后倒入肉馅中搅拌均匀。
面团切小段擀成面皮，包大饺子，包完饺子是大半个手掌那个大。
水开上锅蒸20分钟，要是小一点12-15分钟就行。
出锅，enjoy🥰
上传你做的萝卜丝馅蒸饺
HappyJJJ
