炝炒莴笋叶

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莴笋上面新鲜的叶子,不要丢掉,简单两步,做出一盘美味来。

用料  

莴笋叶 适量
大蒜 少许
少许

炝炒莴笋叶的做法  

  1. 把莴笋叶洗净后,切一下,或者用手撕一下。

    炝炒莴笋叶的做法 步骤1
  2. 锅中放油,油热后加入蒜片,爆香后放入莴笋叶翻炒,炒软后加入盐调味,出锅。

    炝炒莴笋叶的做法 步骤2

小贴士

出锅前放盐,防止炒出来的菜叶变色。
 

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该菜谱发布于 2022-11-08 15:10:18
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炝炒莴笋叶的答疑

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