蒜蓉豆豉辣椒酱

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很多朋友都喜欢吃,所以做了它。。。

用料  

约2小勺
大蒜 2斤
豆豉 一袋子
食用油 500克
辣椒 1斤
酱油 2勺

蒜蓉豆豉辣椒酱的做法  

  1. 先把辣椒跟蒜蓉剁好,备用。

    蒜蓉豆豉辣椒酱的做法 步骤1
  2. 阿姨乡下自己做的豆豉干。

    蒜蓉豆豉辣椒酱的做法 步骤2
  3. 开火烧开油,先把蒜油放下去炸,炸香大概5分钟左右再加入豆豉,煮大概10分钟再倒入辣椒进去煮个5分钟,加以上的调料具体多少?看自己做的量而定。

    蒜蓉豆豉辣椒酱的做法 步骤3

小贴士

①炸蒜蓉的时候千万不要炸脓了,注意火自己控制好。
②起锅后一定要冷却以后,才能装瓶子或者盒子。
③油尽量用菜籽油或者是玉米油。个人建议。
 
该菜谱发布于 2022-11-09 00:14:16
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