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一次发酵的小餐包
一次发酵的小餐包
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时间木木
这个配方是按王太家的配方做的，我只是记录一下方便自己以后做。
https://www.xiachufang.com/recipe/104455899/
我的水量是48g蛋+260g牛奶
用料
高筋面粉
400克
鸡蛋
48g
糖
50克
牛奶
260克
酵母
5克
盐
5克
奶粉
20克
一次发酵的小餐包的做法
除黄油以外的东西全部放进去，面团有锯齿样时放黄油，揉至有手薄后，50g一个面团，可有16个，28寸烤盘刚刚好，我的
烤箱
180度20分钟，10分钟时盖锡子，口感很好
上传你做的一次发酵的小餐包
随便看看
腊味合蒸
鱼头火锅
麻酱菠菜
饼皮
薄荷苏打
抹茶奶油
麻辣鸡丝
酸菜猪肉炖粉条
青椒炒素鸡
清汤火锅
该菜谱发布于 2022-11-09 11:39:03
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时间木木
