美味肉包子

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用料  

面粉 500克
1克
酵母 5克
300克
肉馅(肥瘦相间) 400克
6克
生抽/蚝油 适量调味
老抽 少许调色(可不加)
胡椒粉 少许
葱花 适量

美味肉包子的做法  

  1. 今天二发做包16个,加了一个小南瓜在面皮里,下次水要300克,下次试一下一发:面皮揉匀,静置醒目10分钟,包肉馅,盖保鲜膜或锅里发酵2倍大,蒸28分钟闷一下开盖即可,包子下面垫硅油纸,

    美味肉包子的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2022-11-09 12:47:07
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