除蜂蜜水,其他用料放盆里搅拌。没有厨房秤的白糖和油大概半勺的量。面粉就是一碗,牛奶小半盒(最好温的)。搅拌均匀,在盆里能揉成团就行。
大概这样。盖上保鲜膜醒发两倍大(冬天不要放太冷的地方醒发)。大概10多分钟。
大概弄成麻花的样子就行。我弄得惨不忍睹,但是不影响口感。
空气炸锅165°烤10分钟。拿出抹蜂蜜水再烤2分钟就可以。空气炸锅最好预热一下。我是怕粘,盘地刷了一点油。想要好看一点就撒点熟芝麻。
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