姜,蒜,干辣椒,八角,桂平,香叶适中,倒入热油中炒香。
加热洗干净沥干水份的兔腿继续翻炒。
炒干表面水份加入大葱继续翻炒。
待炒香后加入郫县豆瓣酱,白糖,老抽继续翻炒,待肉肉上色。
加入啤酒,淹没肉肉为准,小伙慢炖。
收干水份爱吃辣的加上美人椒跟二荆条,我不爱吃辣可为了好看加了,此时只能多喝凉白开😭😭😭
上传你做的啤酒兔腿