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柠檬卡士达酱（柠檬麦芬内陷）

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月宝Chloe的厨房  月宝Chloe
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用料  

蛋黄 2个
糖 25克
牛奶 110克
柠檬汁 30g
玉米淀粉 12克
柠檬皮屑 1个柠檬的
黄油 10克

柠檬卡士达酱（柠檬麦芬内陷）的做法  

  1. 蛋黄放入白砂糖和柠檬皮屑搅匀，筛入玉米淀粉

  2. 小锅热牛奶冒小泡，把牛奶倒入步骤1（边倒边用蛋抽搅拌）

  3. 把步骤2倒回小锅继续加热，并且不断搅拌至浓稠，停火后加入黄油拌匀

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柠檬卡士达酱（柠檬麦芬内陷）相关分类

酱 蛋糕 烘焙 零食
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该菜谱发布于 2022-11-09 20:11:28
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