honey_b
莳萝苏打面包 Dill Soda Bread
7.8
综合评分
10
人做过这道菜
家里莳萝用不完了，于是做了苏打面包。最近好喜欢苏打面包！好吃！
用料
| 有盐黄油 | 30g |
| 莳萝 Dill | 切碎后量1/4 cup |
| 低筋面粉 | 1 Cup |
| 全麦面粉 | 1 Cup |
| 小苏打 | 一小勺（tsp） |
| 牛奶 | 1 Cup + 1 大勺（Tsp） |
| 柠檬汁 | 1.5大勺（Tsp） |
| 如果黄油没盐就加一点点盐 | 1/2 小勺（tsp） |
莳萝苏打面包 Dill Soda Bread的做法
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把粉类（面粉，全麦面粉，盐，小苏打)全部混合在一起
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把黄油切成一颗一颗的小方块，撒到粉类混合物中，并用手搓揉，搓完后看起来有很多粗糙的面粉颗粒
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搅拌均匀，倒入一个烤土司用的烤盘里面 （烤盘记得刷黄油），然后放入烤箱400F或者200摄氏度，烤40-45分钟。
小贴士
牛奶+柠檬汁 的混合物可以用等体积的原味酸奶或者buttermilk代替！
