牛肉切片,绞成肉碎
加入沙茶酱,玉米淀粉,酱油,油(根据自己口味调料),顺时针搅拌
手抓饼皮分成4块,中间包肉,擀平(收口处可以捏紧,也可以对折),擀面杖记得摸点油
如图
撒上芝麻
烤箱预热180🔥,烤15分钟(烤箱脾性不一样,第一次注意观察)
香喷喷,酥脆的牛肉饼做好啦
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