红糖锅盔

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简单易上手,量少,一餐就可吃完
馅料可以白糖,红糖,黑芝麻,随意组合

用料  

面粉 150克
75克
5克
红糖 20克
面粉 20克

红糖锅盔的做法  

  1. 主锅加入面粉,水和油,2分钟揉面,取出整理

    红糖锅盔的做法 步骤1
  2. 平均分成5份,整圆,盖上保鲜膜备用
    红糖和面粉混合均匀,避免结块,有必要可以过筛

    红糖锅盔的做法 步骤2
  3. 像包包子一样,包上红糖粉,收口向下,压平,轻轻擀成牛舌状,喷上水,撒上芝麻

    红糖锅盔的做法 步骤3
  4. 烤箱预热200度,烤15分钟,表面上色即可

    红糖锅盔的做法 步骤4
  5. 红糖锅盔

    红糖锅盔的做法 步骤5
  6. 黑芝麻核桃锅盔

    红糖锅盔的做法 步骤6

小贴士

若有结块的红糖,擀的时候易刮破面皮,则烤好的锅盔就鼓不起来了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-11-10 09:43:08
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