大虾去虾枪虾线虾须,清洗干净
准备配料:葱姜蒜,干辣椒,花椒
热锅凉油下配料爆香后加入大虾翻炒
加2勺料酒➕1勺蚝油➕半勺老抽➕2勺味极鲜➕半勺白糖,翻炒均匀
加入少许开水,转中小火煮5分钟
转大火收汁
装盘撒上葱花、白芝麻即可
上传你做的油焖大虾