油焖大虾

2 人做过这道菜
今天和大家分享这道【油焖大虾】
简单又家常,十分钟就能搞定的快手菜

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用料  

1斤
1根
姜片 3片
蒜头 5瓣
干辣椒 3个
花椒 适量
白芝麻 适量

油焖大虾的做法  

  1. 大虾去虾枪虾线虾须,清洗干净

    油焖大虾的做法 步骤1
  2. 准备配料:葱姜蒜,干辣椒,花椒

    油焖大虾的做法 步骤2
  3. 热锅凉油下配料爆香后加入大虾翻炒

    油焖大虾的做法 步骤3
  4. 加2勺料酒➕1勺蚝油➕半勺老抽➕2勺味极鲜➕半勺白糖,翻炒均匀

    油焖大虾的做法 步骤4
  5. 加入少许开水,转中小火煮5分钟

    油焖大虾的做法 步骤5
  6. 转大火收汁

    油焖大虾的做法 步骤6
  7. 装盘撒上葱花、白芝麻即可

    油焖大虾的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-11-10 10:38:02
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油焖大虾的答疑

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