虾仁香菇扒油菜

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用料  

油菜 五六颗或更多
香菇 5朵或更多
虾仁 适量
三四瓣
调汁: 生抽1勺,蚝油1勺,糖半勺,淀粉1勺,水小半碗

虾仁香菇扒油菜的做法  

  1. 香菇切片,焯水四五分钟左右,油菜焯水2,3分钟。提前调个汁。

  2. 热锅凉油,蒜爆香,放虾炒熟,放提前调好的汁,放香菇油菜翻炒收汁,如果淡再放点盐。

 
该菜谱发布于 2022-11-10 11:55:32
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