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俄式牛肉罐头（低温慢煮）
俄式牛肉罐头（低温慢煮）
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艾莉亚斯塔克
懒人做法
用料
牛腩
300克
黑胡椒
1/4小勺
海盐
1小勺
油
适量
香叶
1片
蒜粉
1小勺
洋葱粉
1/2小勺
甜椒粉
1/4小勺
俄式牛肉罐头（低温慢煮）的做法
牛腩切块，放入盐，蒜粉，洋葱粉，甜椒粉混合均匀，装入密封袋中，加香叶，黑胡椒，密封后放入水中，55度，48个小时。
开吃
小贴士
如果想长期存放，把保鲜袋换成玻璃瓶，做好以后装满热油，密封，高温杀菌。
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该菜谱发布于 2022-11-10 12:59:53
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艾莉亚斯塔克
