米线隔夜浸泡
开水煮5分钟焖3分钟，过冷河备用。
瘦肉切丝。加入生粉、一点点酱油、胡椒粉和油抓匀腌制一下。把肉丝煎至8分熟，加入榨菜翻炒一下后盛起。不用洗锅直接倒入开水，加点盐，让“涮锅水”沸腾一会儿。
倒入米线，煮沸即可。
加点香菜装饰和增香
简简单单的早餐就完成了
好喜欢这种米线的口感
就是缺了点辣椒广东胃，早上还是清淡点吧2022.11.10
上传你做的Kitty早餐【榨菜肉丝粉】
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