挪威海产I青花鱼粒炒饭
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人做过这道菜
有花半开
来自挪威无污染海域的挪威海产青花鱼，营养十分丰富，肉质紧实肥美，特别是它富含优质脂肪 omega -3，深受人们的喜爱！挪威青花鱼可煎可烤，外皮酥脆，肉质肥美，每一口，都是丰腴的味觉享受，好喜欢这口美味，来自挪威海产自然馈赠的美味！
都说尚好的食材，往往只需要简单的料理！挪威青花鱼段先烤，拿中段快刀切成粒，用来炒饭，真绝绝子了啊！
都说尚好的食材，往往只需要简单的料理！挪威青花鱼段先烤，拿中段快刀切成粒，用来炒饭，真绝绝子了啊！
用料
挪威海产I青花鱼粒炒饭的做法
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青花鱼解冻，洗净腹部黑膜，用盐和胡椒粉腌10分钟，再拿厨房纸吸去鱼身水份，放入空气炸锅，170℃，烤12分钟，中途翻个面
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取出烤好的青花鱼，挑去骨刺，快刀把鱼肉切成粒，备用
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备料
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鸡蛋分出蛋黄蛋清，蛋黄放入隔夜米饭中拌和，蛋清入锅煎成蛋皮，再切成丁，包菜胡萝卜香肠分别切丁
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锅热下油，下一小勺蒜末去炒香肠，然后下胡萝卜一起炒
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下包菜，炒软，全部铲出来备用
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锅热下油，裹着蛋黄的米饭下去炒，炒到米饭粒粒分明，在热锅中跳舞
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把鱼肉粒、蛋白、香肠、胡萝卜、包菜都加入炒饭里，翻炒
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调味只用一点盐和胡椒粉，出锅前淋一点米酒，再撒一些青葱末和芹菜末
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这份炒饭真绝绝子了，青花鱼太赞啦
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一口接一口，每一口都是享受哈
