广味腊肠

Name: 广味腊肠
Ingredients: 500克猪肉（肥瘦比例2：8或3:7）; 25克高度白酒; 50克糖; 50克鲜味酱油; 1-3克红曲粉; 17.5克广和腐乳; 10克（可以不加）淀粉

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去年用豆妈食厨的配方做了广味腊肠，味道很好，今年又做了几斤，为了方便以后制作，记录一下一斤肉的比例，以后可以随时制作

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该菜谱发布于 2022-11-10 15:50:46

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