一、拌饭
角瓜切片,加油上锅炒!
胡萝卜丝,加油上锅炒,加水多炒一会!
香菇,切片,上锅炒!
用香油煎,加点生抽!胡萝卜炒的时候不放酱油!
菠菜,热水焯一下,加凉水过一下
豆芽,热水焯一下!豆芽必须有!
午餐肉丁或者牛肉
鸡蛋煎一下,可以糖心的!
锅热一下,加一层油,米饭均匀铺上,将炒好的配菜放上,
蕨菜桔梗放上,没有就算了!
加海苔碎,芝麻!
加石锅拌饭酱!
配个辣白菜豆腐汤
或者配南瓜小米冰糖糊,和脆皮五花肉!
酸汤肥牛!
二、辣白菜豆腐汤
五花肉煎熟!
锅里下油,炒辣白菜,加五花肉,加开水,加内酯豆腐!少放点盐,勾一层薄芡!
三、辣白菜土豆粉丝汤!
锅里放油,韩式辣椒酱,加辣白菜,土豆,加水,有加淘米水的!多炒一会,然后加粉丝,牛肉粉!最后葱段,辣椒圈!
配鸡蛋羹,炒茼蒿,牛肉洋葱
四、简易拌饭
抖音有个随意的吃法,记下来了
算是简易大拌饭,说家里剩的饭菜什么都行!
吃剩的小拌菜,辣白菜,午餐肉,牛肉丝,然后韩国辣椒酱加香油,来点雪碧稀释,没有就算了!水稀释也行!一起倒入做好的饭里,再来个糖心鸡蛋!搅拌,配个红酒茶!
五、辣白菜拌饭
热的米饭,加个煎的半熟的鸡蛋,辣白菜,葱花,午餐肉丁,芝麻。
香菇肉酱也可以拌饭
六、牛肉拌饭
米饭,炒牛肋条做的牛肉粒,炒洋白菜丝,火腿,海苔碎!
酸奶
七、辣白菜拌饭
米饭闷好,加辣白菜多放,否则就放点韩国辣酱酱!煎的糖心鸡蛋,葱花要多,火腿丁,白芝麻!拌起来!
水果,酸奶!
或者做米饭时候放玉米粒胡萝卜青豆,摆上风干肠!上图!
八、烤肉拌饭
鸡蛋液加点盐,加点牛奶,过油!做滑嫩嫩的!放米饭锅里。
牛小排水份吸干。剪小段!
锅里炒圆葱蒜末香菜,放牛小排,加海盐黑胡椒,炒好的牛肉放饭锅里。
然后放黑胡椒酱,番茄酱,蛋黄酱!
自治烤肉拌饭!搅拌!
出锅。
做点丸子汤!加香菜,蒜酥油!
配猕猴桃,牛奶!
九、烤肉 配葱丝
烤五花肉,夹拌葱丝,蘸麻酱料!
鸡汤
烤五花肉的油炒个米饭,煎个糖心鸡蛋,放米饭,放盐糖牛肉粉辣白菜一炒!美味!
葱丝的做法
葱皮卷起来,切丝,放酱油香油米醋糖牛肉粉细的辣椒面熟芝麻!放到带漏眼的盆里!拌拌,拿出来放碗里!
十、辣白菜炒米饭
油热炒鸡蛋,放蒜末,下洋葱丁,然后放辣白菜,耗油,午餐肉,米饭,糖盐看自己!
十一、辣白菜脊骨豆腐
锅里放圆葱丝,姜片,辣白菜,脊骨或排骨,我还是喜欢焯过水再放,然后粗细辣椒面,韩国辣椒酱,香油蒜末生抽,白糖,煮海带的水,或者淘米水,盖盖炖1小时,之后放豆腐,黄豆芽,牛肉粉,盖盖再炖10分钟!出锅放葱花!
京酱肉丝,小炒牛肉,凉拌海带丝,烤鸡翅
十二、辣白菜汤
锅里放香油,炒香辣白菜圆葱,啥蘑菇都行,豆腐,韩国辣椒酱,辣椒面,生抽,牛肉粉,泡菜汤,淘米水,鱼丸,蒜末,煮开锅!咕嘟几分钟,最后放点韭菜段辣椒啥的!
十三、拌饭
韩国辣椒酱,蒜末,生抽,牛肉粉,香油,水或雪碧!稀释!
煎两个糖心鸡蛋盛出
锅里放辣白菜炒,玉米粒,胡萝卜丝,角瓜丝,圆葱丝,菠菜,炒一下关火!
炒好的菜,调好的酱汁,芝麻,鸡蛋,与米饭搅拌!拌起来!!!
配辣白菜汤!
十四、烤五花肉辣白菜炒饭
五花肉放锅里,两面煎出油,然后剪成小块,出好多油,煎2个鸡蛋,放辣白菜,剪断,米饭放里,炒熟!放一把葱花!
苏子叶包肉,辣白菜蒜片,一口一个!
十五、辣豆腐汤
淘米水,豆腐,粗细辣椒面,苏子,韩国辣椒酱,生抽牛肉粉,煮一会尝尝咸淡,水开放一个鸡蛋,鸡蛋不要煮熟,葱段,蒜片!
十六、辣白菜炒土豆片
锅里放油,洋葱姜蒜爆香,放点肉,土豆片,放生抽盐糖牛肉粉,土豆扒拉到断生,然后放辣白菜,粗细辣椒面,盖盖小火焖三分钟!出锅放韭菜或绿葱段。
十七、黄油肉松饭
盛一碗热米饭,来一块黄油埋在米饭里,生抽,海苔,肉松,咸鸭蛋黄,搅拌!简单快捷!
十八、拌饭
盛一碗蒸好的热米饭,加热水焯过的豆芽菜,菠菜,角瓜,胡萝卜,香菇,牛肉,泡菜溏心蛋,海苔碎,拌饭酱搅拌!
十九,石锅拌饭
摊一张蛋皮切丝
然后炒股萝卜丝,角瓜片,豆芽菜,香菇片,油菜,炒一下!加米饭,加蛋皮,加石锅拌饭酱!芝麻!搅拌!
二十、简易版拌饭
碗里放一晚剩米饭,三个煎鸡蛋,挤上拌饭酱,再来点海苔碎,搅拌几下! 就可以吃了。
二十一、东北老式拌饭
蒸好的米饭
切生菜丝
煎一片午餐肉
煎一个溏心蛋
灵魂料汁:
碗里放葱沫蒜末辣椒丁,白芝麻,浇点热油,油不要太多,加盐,糖,醋,蚝油,酱油,香油。
碗里放米饭,午餐肉,鸡蛋,生菜丝,最后淋上料汁。海苔。
玉米,大米,冰糖汁
拌饭,大酱汤
辣白菜,玉米粒,桔梗,海苔,菠菜,溏心蛋,蘑菇
二十二、快捷拌饭小虎妈版
米饭加点土豆闷,或电饭锅版。
炒个鸡蛋酱锅里放油,放打散的鸡蛋,放一勺黄豆酱,炒熟,然后放葱花,青椒丁,蒜末!炒好了放闷好的饭里。搅拌!然后放点葱花香菜烤好的花生米!
生菜包米饭吃。
一杯牛奶。
二十三、韩式石锅拌饭
米饭,肥牛,菠菜,胡萝卜丝,玉米粒,角瓜,豆芽菜,香菇片,溏心蛋,拌饭酱。海苔碎。搅拌!
二十四、洋葱拌饭
煎两个鸡蛋,盛出
料汁
冷锅冷油,小火放洋葱丁,炸五分钟,成洋葱酥。洋葱酥捞出。
碗里放辣椒丁,蒜末,小米辣,芝麻,用葱油一浇!然后放酱油,蚝油,醋,白糖。
然后,米饭,鸡蛋,洋葱酥,料汁!组合!搅拌!香香香