超简单又好味的清汤牛腩

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又一个超级简单的看上去好似好有水准的菜

用料  

牛腩 500克(2人)
白萝卜 1根
八角 1个
2片
香叶 1片
桂皮 1块
白寇(没有草果) 1个
香芹 适量(记得不是西芹)

超简单又好味的清汤牛腩的做法  

  1. 辅料全部拿去煮水

    超简单又好味的清汤牛腩的做法 步骤1
  2. 水开后放肉,水再开后除去浮末

    超简单又好味的清汤牛腩的做法 步骤2
  3. 煮30分钟后加萝卜

    超简单又好味的清汤牛腩的做法 步骤3
  4. 1小时左右(根据牛腩嫩了没),停火,放香芹。盐调味

    开吃

    超简单又好味的清汤牛腩的做法 步骤4

小贴士

用香芹,好吃很多。不妨也行
牛腩可以先焯水。
大料我都没炒,不嫌麻烦干锅炒一下
 

超简单又好味的清汤牛腩相关分类

该菜谱发布于 2022-11-10 18:03:28
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