新鲜菜新鲜肉的菜肉饭
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人做过这道菜
Helen小厨房
家里大朋友小朋友都不爱吃绿叶子菜，为此家庭煮妇很是伤脑筋，加上本来煮妇也比较懒，所以花了点小心思，饭菜肉一锅端的菜肉饭让大家都满意了！
用料
新鲜菜新鲜肉的菜肉饭的做法
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肋排斩方块汆水后洗净备用
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藕刨皮，准备香肠、火腿块
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香肠切片，藕、火腿切小丁
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起油锅（放一点点油），煸炒香肠到出油
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加入汆好的肋排一起炒
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加入藕丁火腿丁翻炒几秒钟就好
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关火后加入淘好的米翻炒，放入生抽和盐炒匀就好
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把炒好的料铲入电饭煲里，加水到比食材料低一点就行，按煮饭模式
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准备摘菜，小青菜要尽量挑选宁夏小青菜，个头小一点
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洗好的菜如果叶片都不大，那就不用再切了
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烧热水，加点盐，汆青菜
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偷懒的话就用刚才炒食材料的炒锅汆菜，这样洗锅也容易
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青菜软了就捞出来装盘里备用
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电饭煲煮饭程序完成后开锅，用饭铲铲匀，最好再盖上锅盖保温焖几分钟
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盛饭+放青菜在碗里，一碗有新鲜菜和新鲜肉的菜饭就完成啦
小贴士
生抽和盐要少放，千万不要一开始就放太咸了，如果最后成品淡了就直接再放一点在电饭煲里搅拌均匀就好了
