免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕

1 人做过这道菜
圣诞节快到了,圣诞小蛋糕安排上!今天用空气炸锅来做抹茶红豆玛芬蛋糕,免打发,没有烤箱的仙女们也能轻松get!甜甜的蜜红豆配上清新的抹茶味蛋糕,大人、小孩都喜欢哦~

用料  

鸡蛋 1个
玉米油 50克
牛奶 60克
细砂糖 50克
低筋面粉 120克
泡打粉 5克
抹茶粉 5克
蜜红豆 50克

免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法  

  1. 全部材料称重

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、牛奶、玉米油和糖全部放入盆中

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌混合至糖全部溶解

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉、泡打粉和抹茶粉,

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 用勺子把蛋糕糊放入纸杯里面,大概三分之一的位置

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 铺上一层蜜豆

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤7
  8. 再加入蛋糕糊到纸杯三分之二的位置;

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤8
  9. 表面再撒上蜜豆、杏仁片进行装饰

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤9
  10. 放入空气炸锅内

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤10
  11. 150度,35分钟

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤11
  12. 放在晾网上晾凉

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤12
  13. 可以开动啦~

    免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法 步骤13

小贴士

我这个配方是4个玛芬蛋糕的量,
蜜豆用的是成品,所以蜜豆本身偏甜!
所以,此配方蛋糕体已减糖啦!!!
如果做原味的,建议再➕10g糖哦!!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2022-11-11 13:33:10
49 收藏


作者Mrs_ZoeWong的其他菜谱

免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的答疑

关于免打发的抹茶红豆玛芬蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题