首先1我们把包菜按照步骤除去包菜的根部。2用手撕成大小均匀的固体。
按照菜谱我们准备搞下面的配料五花肉切片,大葱切碎,蒜瓣切成蒜片等等。
按照上面的菜谱准备一个小碗,准备好我们需要的调料。
(这一步非常关键)先把锅烧热,放入食用油然后放入包菜不停翻炒,直到包菜断生,(炒到包菜透明状)
炒到这种程度就可以出锅了
我们一次加入食用油下入切好的五花肉煸炒出香味后。我们加入剩下的配料大蒜大葱等等。
倒入我们调好的调料,烧开后加入我们炒过的包菜翻炒均匀即可
上传你做的不过油不放水超级下饭的手撕包菜😁