新鲜的虾洗干净用料酒去除味道，加适量食盐。放一边待用。等待大概10分钟左右。
加入适量淀粉。
锅内热油，加热到冒烟的时候。
加入虾，可以用筷子一个个夹着炸。捞出待用。
最后锅里不留油，不用洗锅哦，就着锅底残留的油，加热再放入虾一起炒。
加入椒盐，辣椒粉，最后香喷喷的油炸椒盐虾就出锅咯
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