潮汕麦粿

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用料  

麦粉 120克
鸡蛋 1个
150克左右
白糖 30克
红糖 30克(这个糖量吃起来不太甜,喜欢甜的可以多加一点糖)
泡打粉 1克
芝麻 适量(放不放看个人喜欢)

潮汕麦粿的做法  

  1. 全部东西放一起

    潮汕麦粿的做法 步骤1
  2. 加入水搅匀

    潮汕麦粿的做法 步骤2
  3. 出来的面糊是这种状态,稀了稠了就看着加水或者加麦粉,一点点试一下

    潮汕麦粿的做法 步骤3
  4. 热油小火下锅煎,边边微黄就翻面

    潮汕麦粿的做法 步骤4
  5. 潮汕麦粿的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-11-11 17:54:29
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