番茄菌菇豆腐汤

0 人做过这道菜
♥作为菌菇爱好者喝到停不下来☺️

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
金针菇 多多
海鲜菇 多多
豆腐 多多
适量
生抽 适量
白胡椒 适量
葱花 适量

番茄菌菇豆腐汤的做法  

  1. 先准备好食材【西红柿一定要切小丁呀】

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤1
  2. 起锅烧油放葱花爆香

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤2
  3. 放入西红柿丁,多炒一会,炒至细软粘稠无块

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤3
  4. 加入清水

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤4
  5. 加入海鲜菇、金针菇、豆腐烧开,并加入适量盐、生抽、白胡椒调味

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤5
  6. 煮至食材都熟后淋入2个打散的鸡蛋,鸡蛋熟后就可以出锅啦

    番茄菌菇豆腐汤的做法 步骤6

小贴士

❶作为一个粗糙的偶尔做饭人食材用量真的没有精确,怕误导大家所以没有写确切的克数,见谅呀☺️。
❷食材用量可以根据自己的喜好增减,爱吃什么就多放。
❸西红柿要切小丁方便炒软出汁。
❹喜欢汤汁浓稠一点的可以在鸡蛋液熟后淋入水淀粉勾芡。
 

番茄菌菇豆腐汤相关分类

该菜谱发布于 2022-11-11 20:37:30
25 收藏


番茄菌菇豆腐汤的答疑

关于番茄菌菇豆腐汤的做法还有疑问? 登录提一个问题