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华夫饼

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这个比例是我目前比较喜欢的，收藏记录。够孩子吃一顿不会浪费。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 75克
白糖 30克（喜欢甜可以再加5-10克糖）
黄油 35克（用10克牛奶化开）
低筋面粉 80克（没有低粉可以用普通面粉和淀粉4:1调）
玉米淀粉 20克
泡打粉 2克

华夫饼的做法  

  1. 准备以上材料，将黄油用牛奶化开，可以放一个微波炉里叮一下。

    华夫饼的做法 步骤1

  2. 将以上材料充分搅匀，可以借助打蛋器，搅匀后静置十分钟。

    华夫饼的做法 步骤2

  3. 华夫饼机子预热3-4分钟。

    华夫饼的做法 步骤3

  4. 喜欢软一点可以烤5分钟。

    华夫饼的做法 步骤4

  5. 喜欢脆一点可以延长烤的时间。

    华夫饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-11-11 20:42:38
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华夫饼的答疑

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