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麻辣腊肠
麻辣腊肠
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娃娃鱼晕乎乎
记录一下缩减成1斤肉的配方,方便以后制作,方便计算
用料
猪肉(2:8或3:7肥瘦)
500克
盐
8克
高度白酒
19克
胡椒粉
1.3克
花椒粉
7.4克
糖
13克
辣椒面(秦椒)
8.3克
辣椒粉(二荆条)
4.5克
五香粉
1.3克
味精
4克
麻辣腊肠的做法
所以调料搅拌均匀灌制
风干机70度风干15小时或室外风干7天,看程度
上传你做的麻辣腊肠
随便看看
芝麻小白菜
蒸五花肉
猪油汤面
土豆粿
蒿子杆
咸蛋黄
咸肉粥
豆腐花蛤泡菜锅
春川辣炒鸡排饭
法式吐司
该菜谱发布于 2022-11-11 20:43:48
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麻辣腊肠的答疑
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