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白菜粉丝扇贝煲

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貘辰晨的厨房  貘辰晨

用料  

扇贝 20只
白菜 几片
粉丝 1把
洋葱头 三分之一个
大蒜 10瓣
油 1大汤勺
盐 小半勺
鸡精 少许
白糖 少半勺
味极鲜 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
水 1小碗

白菜粉丝扇贝煲的做法  

  1. 粉丝温水泡软

  2. 洋葱切丝平铺砂锅底部，白菜切块再铺上去

  3. 把粉丝再铺上去，再将扇贝肉铺上去

  4. 将蒜切成蒜末，喜欢辣的可以加点小米辣，起锅烧油，放入蒜末，再放入味极鲜、蚝油、鸡精、盐、白糖，最后将炒好的料浇在扇贝上，再加上一小碗水，小火慢炖

    白菜粉丝扇贝煲的做法 步骤4

  5. 等白菜煮出的水快收干了，就可以出锅啦

    白菜粉丝扇贝煲的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-11-12 11:24:16
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