红薯芝士小方

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冬天来了,最适合吃烤红薯了,这次来点不一样的。

用料  

红薯 250克
糯米粉 25克
黄油 5克
炼奶 适量
芝士碎 适量
鸡蛋 1个

红薯芝士小方的做法  

  1. 准备好所需的材料

    红薯芝士小方的做法 步骤1
  2. 红薯切片上锅蒸熟后,捣成泥状即可。

    红薯芝士小方的做法 步骤2
  3. 糯米粉、黄油、炼奶全部倒入红薯泥,再揉成团。

    红薯芝士小方的做法 步骤3
  4. 取一小团,中间放入芝士碎,再整理成方形。

    红薯芝士小方的做法 步骤4
  5. 刷上蛋黄液

    红薯芝士小方的做法 步骤5
  6. 放入烤箱,温度180度,烤25分钟。

    红薯芝士小方的做法 步骤6
  7. 拉丝的红薯芝士小方就出炉啦

    红薯芝士小方的做法 步骤7

小贴士

炼奶根据自己的喜好来放,喜欢甜食的小伙伴可以放多一点。
芝士不宜放太多,烤的时候容易爆浆。
 
该菜谱发布于 2022-11-12 12:07:28
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红薯芝士小方的答疑

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