白玉菇炒火腿

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用料  

白玉菇 适量
火腿 两根
鸡蛋 两个
红辣椒 1颗
青辣椒 3颗
小米辣 两颗
蒜子 2瓣

白玉菇炒火腿的做法  

  1. 白玉菇清洗干净,切成段备用

    白玉菇炒火腿的做法 步骤1
  2. 水烧开后下锅焯水一分钟,放入适量盐

    白玉菇炒火腿的做法 步骤2
  3. 火腿切片,青红辣椒切段备用。

    白玉菇炒火腿的做法 步骤3
  4. 起锅烧油放入鸡蛋液炒散,装盘备用

    白玉菇炒火腿的做法 步骤4
  5. 起锅烧油放入蒜末和小米椒炒爆香!

    白玉菇炒火腿的做法 步骤5
  6. 放入火腿片炒出香味。

    白玉菇炒火腿的做法 步骤6
  7. 放入白玉菇,青红辣椒,鸡蛋翻炒

    白玉菇炒火腿的做法 步骤7
  8. 放入适量盐,生抽,老抽,鸡精调味,出㶽

    白玉菇炒火腿的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-11-12 13:52:25
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白玉菇炒火腿的答疑

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