肉沫茄子

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肉沫茄子

用料  

茄子 两根
白糖 1勺
生抽 3勺
0.5克
陈醋 0.5勺
肉沫 100克
淀粉 1勺
老抽 0.5勺

肉沫茄子的做法  

  1. 茄子去皮切条上火蒸五分钟

    肉沫茄子的做法 步骤1
  2. 调料汁备用,生抽,老抽,盐,陈醋,白糖,淀粉,水

    肉沫茄子的做法 步骤2
  3. 小火炒肉沫,加入葱姜蒜,

    肉沫茄子的做法 步骤3
  4. 加入茄子,料汁翻炒一分钟出锅!

    肉沫茄子的做法 步骤4
  5. 肉沫茄子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-11-12 14:04:04
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肉沫茄子的答疑

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