一🐔两吃

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用料  

散养鸡 1只
葱 姜 枸杞 适量
适量
鸡精 适量
十三香 少许
生抽 2~3勺
白胡椒粉 适量
青菜 1把
木耳 适量
香菜 蒜黄 适量

一🐔两吃的做法  

  1. 散养鸡洗干净

    一🐔两吃的做法 步骤1
  2. 冷水下锅 放入葱姜 大火煮开 撇去血沫 小火炖1个半小时 后期放入枸杞(筷子可以轻松插进去即说明鸡肉已经煮烂了)

    一🐔两吃的做法 步骤2
  3. 鸡捞出冷凉 撕成块状备用

    一🐔两吃的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉可继续撕成鸡丝 备用

    一🐔两吃的做法 步骤4
  5. 蘸汁制作:碗中放入生抽2到3勺 十三香少许 白胡椒粉适量 鸡精适量 加入两大勺鸡汤 拌匀 撒上香菜蒜黄 撕好的鸡肉蘸汁食用

    一🐔两吃的做法 步骤5
  6. 鸡汤里放适量盐 下入面条 木耳 煮熟后再放入青菜 加白胡椒粉 鸡精 进行调味 最后放上鸡丝 香菜 蒜黄 鸡汤面就做好了

    一🐔两吃的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-11-12 16:23:17
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